Самая удачная консервация помидоров: 4 способа сохранить томаты на зиму с максимальной пользой и вкусом

Помидоры – овощи крайне полезные и вкусные в любом виде, и поэтому они уж точно стоят времени, потраченного на консервацию. Однако, томаты – продукт сочный, и от того скоропортящийся, поэтому вопрос о том, как сохранить урожая помидоров на зиму, если собранное начинает портиться? Ответ таков: есть 4 способа законсервировать помидоры без лишних усилий, и вы будете даже рады, что они вас так поторопили.

Консервация помидоров: сохраняем урожай, который начинает портиться

Томаты – это ценнейший овощ с выраженными противораковыми и антиоксидантными свойствами, который от термической обработки только выигрывает. Поэтому, если вы не успели наделать вдоволь салатов из свежих помидоров, то не расстраивайтесь. Во-первых, томаты можно легко спасти от порчи, а, во-вторых, есть интересные идеи, которые позволят вам узнать, что «закрутки» - это еще не все.

4 способа сохранить помидоры – взамен стандартной консервации