Эксперты рассказали, какие яйца нельзя употреблять в пищу

Эксперты рассказали о том, какой способ приготовления яиц считается самым опасным. Оказалось, что яйца, которые варили более десяти минут, содержат в себе токсичные вещества. Известно, что главным признаком переваренного яйца является зеленоватый налет на желтке. При термической обработке в яйцах выделяется водород, который может проникать и в белок. Содержащаяся в нем сера, вступая в соединение с водородом, образует газ. Затем этот газ сталкивается с железом, что способствует появлению сульфида железа - вещества, несущего в себе потенциальную опасность для человеческого организма. Особенно это опасно для мужской потенции. 

Отметим, что часто употребление яиц увеличивает риск развития болезней сердца и сосудов.