Как сохранить собранный картофель на зиму: тонкости долгого хранения урожая от агрономов

Многие сорта картофеля уже готовы к выкапыванию, и дел становится еще больше. Ведь собранный урожай нужно еще как-то сохранить, иначе вся работа пойдет насмарку. Однако опытные агрономы точно знают, что нужно делать, чтобы сохранить картофель на зимовку.

Главное – правильно собрать и уложить картофель, плюс небольшие хитрости, о которых рассказала агроном Людмила Завьялова.

Как правильно собрать картофель и уложить на хранение

Выкапывать следует только в солнечную сухую погоду;



После вскопки нужно дать картошке отлежаться в тени, чтобы клубни подсушились;



Как показывает практика, дольше сохранить урожай помогает промывка картофеля;



Идеальный вариант для хранения клубней – это деревянные ящики, с раскладкой в один слой, из-за вентиляции;



Если разложить картофель в мешки, то требуется постоянная ревизия клубней и удаление подгнивших плодов, иначе пострадает весь сбор;



Нюанс – не стоит набивать мешок до отказа – лучше наполовину, иначе клубни сдавятся;



Хранить урожай можно при температуре от нуля, до минус двух градусов, это нужно иметь в виду зимой;



Для защиты уложенной картошки от мышей агроном советует раскидать рядом полынь.