Новые требования к молоку и соли обсудят в правительстве России

Вице-премьер Алексей Гордеев заявил о необходимости появления на полках магазинов здоровых продуктов, обогащенных минералами и витаминами.

25 января на заседании межведомственной рабочей группы по реализации Стратегии повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года серьезно встал вопрос о дефиците питательных микроэлементов в продукции, в результате чего страдают миллионы человек.

Итогом заседания стало решение председателя Алексея Гордеева снабдить продуктовые магазины товаром, насыщенным микроэлементами, в том числе речь шла о потребности в йодировании соли и обогащении молока витаминами.

Также в ходе заседания было принято внести в законодательство понятие качества продуктов питания.