Что можно посадить в январе на рассаду - овощи, цветы, советы по высадке

Близится середина января, а это значит, самое время для начала нового огородного сезона 2019: стоит подумать, что же вы будете сажать на рассаду, какие семена закупить, а какие остались с прошлого сезона.
Хорошо высаживать в январе семена овощей сортов позднеспелых, таким образом можно добиться раннего получения урожая, ведь вегетационный период у них достаточно долгий. Ценность позднеспелых овощей неоспорима - урожай от них хранится намного успешнее, а на заготовки только они и годятся. Отлично подходят для высадки этого времени года и позднецветущие растения - петуния, например. Есть информация, что такое раннее высаживание рассады способствует устойчивости растений к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям.
Что можно посадить на рассаду из цветов в январе 2019:
петуния;
лобелия (для кашпо);
эустома;
садовая гвоздика (турецкая или шабо);
бегонию, пеларгонию и т.п.
Что можно посадить на рассаду из овощей в январе 2019:
перец болгарский;
баклажаны;
помидоры;
позднеспелую капусту;
клубнику новых сортов для рассадки.