В Германии начали продавать бургеры из червей

В Германии в местной сети супермаркетов Rewe начали продаваться бургеры из червей. Необычное лакомство появилось впервые в городе Ахен. Для готовки таких необычных бургеров повара используют личинки жуков-буйволов, которые содержат множество белка и специально выращиваются на территории Нидерландов.

Информационное издание ZME Science сообщает, что новые бургеры с червями создала компания Bugfoundation. Специалисты работали над производством лакомства целых четыре года. Впервые мысль бургеров с червями появилась после того, как руководители в компании побывали в Юго-Восточной Азии, где местное население ест очень много насекомых.

Личинки жуков-буйволов повара заворачивают в листья салата, добавляя в булку для бургеров лук и помидоры. После такое необычное угощение попадает на прилавки. Такие продукты продаются с огромным успехом в Бельгии и Нидерландах.

Родион Синогейкин - Корреспондент РИА VistaNews