Календарь Великого поста. Как питаться в Великий пост?

1-ый день Великого поста в Русской православной церкви получил название «Чистый понедельник». Установлен в память о том, что Иисус Христос постился в пустыне 40 дней.
У православных верующих с 19 февраля начинается Великий пост. Заключительная неделя поста является более строгой.
Пища во время Великого поста должна быть простой, однако в тоже время человек должен с ее приемом получать все нужные полезные вещества и витамины. Икру разрешается есть в Лазареву Субботу. Когда начинается Великий пост в текущем году, сколько он продлится, как правильно соблюдать Великий пост, что можно и нельзя есть и какие правила установлены для верующих — расскажет Politeka.
7 апреля, Благовещенье. Горячие блюда и бокал вина. Но в этом случае было одно условие — ребенок для совершения ритуала крещения должен был поститься на протяжении последних 40 дней. В первые два дня Великого поста, а кроме этого в страстную Пятницу предписывается на 100% воздерживаться от пищи.
Вскоре у православных христиан начинается самый главный пост в году. В молитвах сообщается: «поститесь постом приятным».
С течением времени у многих Великий пост, время, когда душа должна очиститься перед приходом Господа, превратился в обыденную диету, время, когда можно сбросить пару ненужных килограммов.
Питание должно быть различным, однако обычным.
Также рекомендовано исключить из рациона всевозможные злоупотребления — пряностями, острой, соленой, кислой, сладкой, жареной пищей. Вареные, запеченные, тушеные овощи, а еще бобовые поменяют пищу животного происхождения, а каши станут отличным дополнением рациона.
В основе разрешенного в пост рациона остаются овощи, фрукты и каши.
Основная цель Великого поста — очищение души человеческой из-за ограничений в еде и мольбе.
Каши: каши должны стать еще одной главной составляющей вашего рациона. Не забывайте, что готовить их следует только на воде и придется обойтись без добавления масла.
Так все верующие готовились к наступлению длительного периода духовной и пищевой скромности. Растительный белок содержится в баклажанах, арахисе, чечевице, сое и всех растениях семейства бобовых.
По церковным канонам, первая и заключительная седмицы самые строгие. В фруктовые салаты можно добавлять мед, орехи и изюм. Верующими почитаются Лазарева суббота (31 марта), день первого и 2-го обретения руководителя Иоанна Предтечи (9 марта), память 40 мучеников севастийских (22 марта).
1 апреля, Вербное воскресенье.