Nielsen: Россияне стали чаще готовить макароны дома

Исследовательская компания Nielsen провела аудит сетей супермаркетов, определив, что в 2017 году россияне стали чаще покупать макароны и соусы к пасте, стремясь самостоятельно готовить пищу дома.



За период с февраля прошлого года по январь текущего года темпы продаж товаров кулинарии стремительно растут, превышая средние значения по рынку. Реализация макаронных изделий возросла на 3,5%, соусов к лапше - на 4,9%, специй - 2,2%, пишет портал РИА Новости. Значительно выросли продажи смесей с добавлением оливкового и подсолнечного масел, применяемых в приготовлении блюд (+33,9%). Россияне стараются питаться дома, резюмировали эксперты.

Одновременно общие показатели рынка продуктов повседневного спроса демонстрировали падение на 0,6%. Помимо роста продаж в области средств для приготовления пасты, стремительно увеличиваются объемы реализации товаров детского питания и промышленных кормов для собак и кошек.