Эксперты прогнозируют снижение цен на молочную продукцию

Эксперты прогнозируют снижение цен на молочную продукцию

Эксперты назвали сроки снижения цен на продукцию молочного сектора.

Наталья Пенькова, являющаяся ведущим специалистом Института конъюнктуры аграрного рынка заявила, что начиная с апреля нынешнего года молочная продукция станет дешеветь. Обусловлено это будет, по ее мнению, уменьшением цены закупки сырого молока. Напомним, что на текущий момент ее стоимость равняется 23 рублям с учетом НДС.

По имеющимся у Института конъюнктуры аграрного рынка данным, за первые два месяца 2019 года ценник на сыры, питьевое молоко и сливочное масло “подрос” на 1,1%, а стоимость сметаны увеличилась на 1,3%.

Эксперт отметила, что размер цены будет формироваться также с учетом спроса. Пока что темпы роста стоимости сырья превышают темпы роста стоимости готового продукта. Однако если производители начнут выставлять реальные “ценники”, отталкиваясь от стоимости сырья, то такой дорогой продукт попросту прекратят покупать.

Эксперт отметила, что немалое влияние на формирование конечных цен оказывает и торговая политика розничных сетей.