Треть сливочного масла в Астраханской области оказалась подделкой

Столь неутешительные данные озвучили в Астраханском центре стандартизации и метрологии.

Как отмечают местные СМИ, в этом астраханском ведомстве проводят исследования качества товаров народного потребления, а также промышленной продукции и точных приборов. Недавно здесь начали испытывать и средства защиты на производствах.

На этой неделе ЦСМ посетил врио губернатора области Сергей Морозов. Сотрудники центра рассказали главе региона о том, что лаборанты довольно часто проводят проверку рыбы, икры и сливочного масла. Именно на эти продукты больше всего поступает заявок относительно проведения проверки качества.

В ведомстве также сообщили, что в 2018 году из ста поступивших на проверку проб сливочного масла, реализуемого на территории Астраханской области, 30% этого продукта оказались поддельными. В поддельном масле присутствовал растительный жир вместо молочного.