Избежать маразма – назван продукт, который поможет стареть без последствий
Избежать старческого маразма можно употребляя в пищу много сахара и мало белков, считают ученые из Сиднейского университета (Австралия), опубликовавшие итоги своего исследования в журнале Cell Reports.
При этом, как заявил один из экспертов Девин Валь, лекарства от деменции не изобретено, его не существует. Однако есть способы, с помощью которых можно избежать этого процесса.
«Открытие диет, способных улучшить работу мозга в старости, стало для нас крайне важным и радостным событием», - приводит его слова РИА Новости.
Агентство отмечает противоречивость итогов различных исследований, когда один и тот же прием пищи называется одновременно и полезным, и вредным.
С тем же эффектом столкнулись ученые, которые ищут диету для продления жизни головного мозга в добром уме и светлой памяти. Австралиец Валь и его коллеги наблюдали за группами мышей, которых кормили по-разному и предлагали нехитрую задачку – поиск выхода из лабиринта.
Оказалось, что мыши, которые питались практически одними углеводами, гораздо быстрей находили выход и запоминали дорогу к нему. Все дело в их центре памяти – гиппокампе, который с возрастом не уменьшился и не уступал в объеме здоровым мышам.
Для мышиного мозга оказалась наиболее эффективной диетой от старости, когда грызуны получали 8% белка и, аж, 80% углеводов.
«Это очень похоже на то, какую еду употребляют жители острова Окинава, одной из главных "зон долголетия" на Земле», - заявил коллега Валя, подчеркнув, что там едят много сладкой картошки, которой они почивали мышей.
