Эксперты: В РФ выявлены 38 сыров, не соответствующие требованиям качества

Эксперты выявили опасные марки сыра, имеющегося в продаже в магазинах. «Росконтроль» собрал и предоставил Роспотребнадзору информацию, что уровень фальсифицированных изделий среди продукции данного сегмента достигает 65%. Указывается на 38 наименований, которые внесли в список. Специалисты Союза потребителей («Росконтроль») установили, что 11 из 15 отечественных торговых сетей периодически осуществляют торговлю фальсификатами. В организации заявляют, что в рознице не могут не быть информированы о качественных характеристиках получаемого сыра. Проверке подверглась продукция стоимостью 270-450 руб. за один кг. В список внесена продукция отечественных производителей: «Данковский молочный завод», СДМ, «Переславский сыродельный завод», «Добрый сыровар», «Брасовские сыры», «Порховский», «Сыродел», «Мелодия вкуса», «Каменский маслосыркомбинат», FreshFoods, «Столица молока».

Эксперты «Росконтроля» считают, что сыр хорошего качества не может находиться в низовой ценовой категории – дешевле, чем 420-450 руб. за кг. Но в магазинах встречается продукция стоимостью от 300 до 350 руб. за кг. В таких сырах вероятно присутствие пальмового масла, говяжьего жира или гидрогенизированного растительного масла. Ранее Роспотребнадзор заявил об улучшении с 2013 года качества хлебобулочных изделий.
Подписывайтесь: