Ученые рассказали, как сделать утренний кофе максимально полезным

Ученые рассказали, как сделать утренний кофе максимально полезным

Сам по себе натуральный молотый кофе оказывает благоприятное воздействие на пищеварительную систему, если выпить его после сбалансированного завтрака. Эксперты отмечают, что желательно, чтобы в нем не было рафинированного сахара, поскольку этот продукт почти в два раза снижает пользу кофе.

При этом ученые дали рекомендации, как приготовить кофе, чтобы он стал более полезным для здоровья.

С кардамоном. Смешать четверть чайной ложки кардамона со столовой ложкой молотого кофе, залить 150 мл воды. Варить лучше всего в турке. Такой кофе укрепит иммунитет, ускорит обмен веществ, очистит кишечник от токсинов, успокоит ваши нервы и положительно повлияет на состояние кожи.

С гвоздикой. Вам понадобится 3 чайные ложки молотых кофейных зерен и 2–3 бутона сушеной гвоздики, 150 мл воды и несколько минут свободного времени. Этот кофе простимулирует перистальтику кишечника, снизит артериальное давление и даже устранит симптомы простуды.

С корицей. Для его приготовления понадобится чайная ложка кофе и 1/2 ч.л. молотой корицы либо 1 палочка, 125 мл воды. Варить, как и в предыдущих рецептах. Благодаря этому ароматному кофе у вас улучшится обмен веществ, снизится тяга к сладкому и в целом устранится чувство голода, уменьшится уровень глюкозы в крови и будет оказана поддержка печени для регенерации клеток и очищения.

Кроме того, кофе должен быть свежим, если после открытия упаковки с зернами или молотым кофе прошло уже больше двух недель, то напиток получится менее полезным.