Торговые сети напугали граждан России недостатком продуктов питания

Крупнейшие русские ретейлеры Х5 Retail Group (владеет сетями «Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Карусель») и «Магнит» сообщили, что только половина из 1,5 тыс. поставщиков животной продукции согласились работать в системе электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) «Меркурий», пишут Ведомости. Об этом сказано в сообщении X5.

О неготовности к работе в системе уведомляют не только лишь областные, однако и крупнейшие федеральные поставщики.

Уже летом клиенты могут повстречаться с недостатком ряда продуктов, говорится в заявлении X5 Retail Group (управляет сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель»).

Подобная ситуация и у конкурента X5, компании «Магнит»: только половина его поставщиков зарегистрирована в системе, проинформировал «Ведомостям» уполномоченный данной торговой сети.

Поставщики ветеринарной продукции, согласно условиям Роспотребнадзора, обязаны с 1 июля этого года внедрить федеральную государственную информационную систему «Меркурий» в свои бизнес-процессы. Поэтому в настоящее время обсуждается возможность запуска маркировки продуктов питания как альтернативы электронной ветеринарной сертификации. Подразумевается, что ветеринарные сертификаты на такие продукты будут оформляться в информационной системе «Меркурий». На данный момент такие документы в бумажном виде оформляют только производители сырья.

Правила касаются, в том числе, и поставщиков готовых продуктов, включая молочную, мясную и рыбную продукцию.

Профессионалы Россельхознадзора считают, что такая система несомненно поможет проследить путь продуктов от производителя до магазина.