Росконтроль назвал лучшее светлое пиво
Эксперты организации проверили популярное в России пиво светлого сорта.
В этот раз “под прицел” Росконтроля в преддверии 23 февраля попали 7 брендов популярного в нашей стране светлого пива:
Faxe Premium;
«Оболонь»;
«Жигули»;
«Хамовники»;
«Сибирская корона»;
«Эль Мохнатый Шмель»;
«Балтика».
Отмечается, что все образцы прошли проверку на качество и безопасность без нареканий. Однако выяснилось, что более свежее сырье было у бренда «Хамовники», а самое несвежее - у «Сибирской короны». По уровню крепости все ТМ уложились в действующий в РФ стандарт.
А вот с вкусовыми качествами все оказалось не так однозначно. Ни хмелевой горчинки, ни хмелевого аромата эксперты не нашли у образцов марок «Оболонь» и «Жигули». А вот «Эль Мохнатый Шмель» и вовсе пахнет карамелью и “цветами”.
Самый высокий балл по итогам дегустации получило пиво «Хамовники», а самые скромные показатели у «Сибирской короны». Что касается показателя пенности, то лидером опять стали «Хамовники», а вот аутсайдером «Балтика» и «Оболонь».
Эксперты заключают, что россияне могут спокойно приобретать любую из проверенных марок, однако по совокупности факторов лучшие показатели получил бренд «Хамовники», а всех хуже себя проявило пиво марки «Балтика».
