Антибиотики и суррогат: Роскачество не нашло в России достойных пельменей
В ведомстве отметили, что качество всех проанализированных образцов оказалось куда хуже, нежели считалось прежде. Производители данного полуфабриката не брезгуют менять заявленную на упаковке свинину и говядину на дешевую курицу. Помимо прочего, частым “гостем” магазинных пельменей являются загустители и крахмал.
В Роскачестве заявили, что ни один бренд отечественных пельменей не оказался достоин присвоения ему Знака качества.
Главными недостатками проверенных продуктов стали:
наличие антибиотиков;
подмена ингредиентов дешевыми аналогами;
несоответствие указанного на упаковке состава фактическому;
наличие крахмала и загустителей.
Стало известно, что от производителей пельменей уже поступила реакция на замечания Роскачества и они намерены сменить своих поставщиков.
