Ученые: Земля не выдержит правильно питающихся людей

Ученые из Гуэлфского университета в Канаде утверждают, что наша планета просто не прокормит население, если люди в массовом порядке задумаются о своем здоровье и перейдут на здоровое питание.

Эксперты утверждают, что это приведет к глобальному продовольственному кризису, поскольку уже сейчас в мире не хватает плодородных земель, и если люди решат перейти на потребление экологически чистой низкокалорийной растительной пищи, то потребуется дополнительно более миллиарда гектаров плодородной почвы.

Кроме того, ученые отметили, что увеличение площадей под посевы нанесет значительный вред природному биому. Одним из способов сохранения природных ресурсов в сложившихся условиях ученые назвали переход на засухоустойчивые культуры и разрабатывание методов по эффективному распределению воды с целью ее экономии.